REBHOLZ - Velmi příjemné likérové překvapení z Německa
Zástupci nejznámějších likérových vín jako jsou portské nebo madeira jsou běžně k dostání. Jsou to zaběhnuté značky a vždy nějakého zástupce z těchto vín v obchodech či e-shopech seženete.
Existuje ale také mnoho vinařství mimo Portugalsko, která se výrobou likérových vín zabývají. Většinou dělají běžná tichá vína a jako specialitu k tomu vyrábí jeden či dva typy likérových vín.
A přesně jedno takové zajímavé vinařství je vinařství Rebholz. Nachází se v Německu, v krásné oblasti u Bodamského jezera.
Vinařství Rebholz pěstuje odrůdy: Müller-Thurgau, Rulandské bílé, Rulandské šedé a Rulandské modré. A z odrůdy rulandské modré (Pinot Noir) vyrábí i jejich vyhlášené likérové víno „Charly´s likörwein“.
Základní likérové víno leží 2-4 roky v barikových sudech (ve kterých dříve zrálo 4-5 let červené víno). V chuti je cítit dřevo a jemná ovocná sladkost.
Ročníkové víno je nedostatkové zboží a k dostání je posledních pár desítek lahví.
Pokud rádi, zkoušíte rádi nová vína z různých koutů planety, tak vyzkoušejte Charlyho likérové víno z vinařství Rebholz v Německu.
Nám moc chutná!