Blog

Když se řekne portugalské víno, většině lidí se vybaví portské nebo Madeira. Portugalsko ale nabízí i vína, která jsou jako stvořená pro horké letní dny.

Jedním z nich je Vinho Verde.

Madeira a portské patří mezi nejslavnější fortifikovaná vína světa. Obě pocházejí z Portugalska, obě mají vyšší obsah alkoholu než běžné víno a obě bývají spojována s bohatou, intenzivní chutí. Na první pohled mohou působit podobně. Ve skutečnosti jsou ale překvapivě odlišná.

Chcete ochutnat Madeiru, ale nevíte, kterou láhev vybrat?

Nejste sami. Madeira není v České republice tak známá jako portské nebo sherry, a proto mnoho lidí tápe, jakou Madeiru koupit jako první. Dobrá zpráva je, že neexistuje špatná volba. Madeira je mimořádně rozmanité víno a každý styl nabízí trochu jiný zážitek.

V tomto článku vám poradíme, jakou Madeiru vybrat podle vašich chuťových preferencí.

"Kolik je na Madeiře vlastně producentů madeirských vín?" To je otázka, na kterou jsem doposud nenašel stoprocentní odpověď. Zkusíme ale pořádně zabrouzdat internetem a jednotlivé producenty vám budeme postupně představovat. Jako druhého výrobce představujeme vinařství BARBEITO.

Blandy’s patří mezi nejznámější a nejrespektovanější producenty madeirského vína na světě. Pro mnoho návštěvníků ostrova Madeira je právě Blandy’s první setkání s tímto unikátním fortifikovaným vínem.

Rodinné vinařství s historií sahající až do roku 1811 dnes představuje symbol tradice, kvality a jedinečného stylu madeirského vína.

Kromě Portského se v Portugalsku vyrábí ještě jeden světově proslulý typ vína a tím je Vinho Verde. Osvěžující mladé víno nejen na teplé letní dny. Více se o tomto víně dočtete v našem článku.

Ochutnali jste někdy svařák z francouzského likérového vína "Pineau des Charentes"? A co takhle punč, který kombinuje českou "rumovou" klasiku s bílým Pineau des Charentes? Nebo snad grog z velmi nevšedního trnkového vermutu "Troussepinéte"? V následujícím článku se s vámi podělíme o rady, jak si tyto úžasné horké nápoje doma připravit. Jsou to známé oblíbené drinky, které tak rádi v zimě pijeme, jen vyšperkované a "vytuněné" do luxusnější verze.

Pinthiers NAUD - Pineau des Charentes je krásné a komplexní fortifikované víno, které se hodí jak k samotnému popíjení, tak i k vybraným pokrmům. V článku vám přinášíme tipy od Pierra Nauda, které vás jistě inspirují k tomu, abyste po gurmánské stránce vyzkoušeli něco nového a nevšedního!

Fortifikované víno z Německa? Právě jedno takové vyrábí vinařství Rebholz a zanechává spoustu portugalských kolegů daleko za sebou!

Jak lépe porozumět likérovým vínům z Madeiry? V následujícím článku vás s nimi více seznámíme, abyste to měli při výběru jednodušší. ;-)