Barbeito, Madeira, Malvasia Reserva, Sweet, 5 let, fortifikované víno, 19% 0,5 l

Barbeito, Madeira, Malvasia Reserva, Sweet, 5 let, fortifikované víno, 19% 0,5 l

4 body do věrnostního systému

Barbeito

88b - Robert Parker.
Zlatá barva. Tóny pražených mandlí, medu a trochou kouře. Na patře lehce karamelizované, svěží a uhlazené.  Více

Kód produktu: P00008 Doprava a platba

439 Kč
Skladem
ks
Barbeito

88b - Robert Parker.
Zlatá barva. Tóny pražených mandlí, medu a trochou kouře. Na patře lehce karamelizované, svěží a uhlazené.  Více

Kód produktu: P00008 Doprava a platba

Na výrobu byly použity hrozny z několika kvalitních vinic, nacházejících se v Arco de São Jorge. Hrozny byly následně lisovány v pneumatickém lisu. K zastavení kvašení došlo při dosažení požadované sladkosti přidáním vinného destilátu (96 %). 
Toto víno zrálo 5 let ve francouzských dubových sudech metodou Canteiro. Pro tento blend jsme vybrali vína z našich skladů s celoročně stabilní teplotou, díky kterým víno získává vyváženost mezi cukernatostí a kyselinkou.

Odrůdy hroznů:
Malvasia

Degustační poznámky:
Zlatá barva. Tóny pražených mandlí, medu a trochou kouře. Na patře lehce karamelizované, svěží a uhlazené. 

Rady pro skladování a podávání:
Toto víno přirozeně zrálo v sudech a lahvovalo se v nejčistším stavu. Aby se ukázalo ve své nejlepší formě, podávejte při teplotě 13 až 14 °C. Mělo by se uchovávat na chladném a suchém místě. Toto víno bylo filtrováno a nevyžaduje dekantaci. Bylo lahvováno už připravené k pití a vydrží v kondici i několik měsíců po otevření.

Párování s jídlem:
Vynikající jako digestiv. Podávat můžeme s vánočním pudinkem, Foie-gras, čokoládou, kandovaným ovocem a sýry.

Recenze a ocenění:
- 88 bodů dle Roberta Parkera
- 16,5 bodů dle Jancis Robinson
- 16 bodů dle Revista de Vinhos
- Bronzová medaile International Wine & Spirit Competition 2013
- Oceněno na International Wine Challenge 2013

Parametry
Objem 0,5l
Doba zrání 5 let
Alkohol 19%
Cukry 106 g/l
Kyseliny 5,33
Baumé 3,7