Blandy's, Madeira, Verdelho, Medium Dry, 5 let, likérové víno, 0,75L

Blandy's, Madeira, Verdelho, Medium Dry, 5 let, likérové víno, 0,75L

hvězda 1 hvězda 2 hvězda 3 hvězda 4 hvězda 5(1)Počet hvězdiček je 5 z 5
Tip
5 bodů do věrnostního systému

Blandy's

92 bodů dle časopisu Wine Spectator.
Víno je čiré, topazové barvy, se zlatavým okrajem. Komplexní vůně odhaluje svěží buket s rozinkami, sušeným ovocem, dřevem a kořením. Více

Kód produktu: P00011 Doprava a platba

549 Kč
Skladem
ks
Blandy's

92 bodů dle časopisu Wine Spectator.
Víno je čiré, topazové barvy, se zlatavým okrajem. Komplexní vůně odhaluje svěží buket s rozinkami, sušeným ovocem, dřevem a kořením. Více

Kód produktu: P00011 Doprava a platba

Pětileté víno Blandy's Verdelho fermentovalo bez slupek s přírodními kvasinkami při teplotách 18-21 °C v nerezových tancích s kontrolovanou teplotou. Přibližně po 4 dnech proběhla fortifikace vinnou pálenkou, která zastavila kvašení na požadovaném stupni sladkosti. Pětileté víno Blandy's Verdelho zrálo v sudech z amerického dubu tradičním systémem "Canteiro". Ten spočívá v šetrném zahřívání vína v podkrovních prostorách viničních domků ve Funchalu. V průběhu let se víno přesouvá z horních pater do středních a nakonec do přízemí, kde je chladněji. 

Odrůda hroznů:
Verdelho

Degustační poznámky:
Víno je čiré, topazové barvy, se zlatavým okrajem. Komplexní vůně odhaluje svěží buket s rozinkami, sušeným ovocem, dřevem a kořením.

Rady pro skladování a podávání:
Podávejte jako jako aperitiv při teplotě 10 °C, jako dezertní víno při 16 °C.

Párování s jídlem:
Blandy's 5 year old Verdelho je jemné a nevyžaduje dekantaci.  Je vynikající jako aperitiv, ale také se bezvadně hodí k polévkám, pernaté zvěři a paštikám. Po otevření vydrží několik měsíců. Skladujte v chladu a suchu. 

Recenze a ocenění:
- 92 bodů dle časopisu Wine Spectator
- 89 bodů dle CellarTracker
- 87 bodů dle hodnocení Roberta Parkera
- 87 bodů v časopise Wine Enthusiast
- Stříbrná medaile na International Wine Challenge 2001
- Stříbrná medaile na International Wine Challenge 2002

Parametry
Objem 0,75l
Doba zrání 5 let
Alkohol 19%
Cukry 78 g/l
Kyseliny 6 g/l
Baumé 2,2