Gran Mirador Red Blend červené víno polosuché, Španělsko 12,5% 0,75 l
Gran Mirador Red Blend červené víno polosuché, Španělsko 12,5% 0,75 l
![Gran Castillo Gran Castillo](https://diwineshop.s23.cdn-upgates.com/_cache/5/8/58f5c02b4d53d2c60440c624ec983d8a-gran-castillo-logo.jpg)
Intenzivní aroma zralých lesních plodů je doplněno atraktivními kořenitými tóny odrůdy Cabernet Sauvignon a jemnými náznaky zrání v dubových sudech. Chuť je ovocná, šťavnatá, hladká a v závěru jde opět cítit vliv zrání v sudu. Víno je pocitově sladší (vyšší zbytkový cukr). Více
Kód produktu: P00075 Doprava a platba
![Gran Castillo Gran Castillo](https://diwineshop.s23.cdn-upgates.com/_cache/5/8/58f5c02b4d53d2c60440c624ec983d8a-gran-castillo-logo.jpg)
Intenzivní aroma zralých lesních plodů je doplněno atraktivními kořenitými tóny odrůdy Cabernet Sauvignon a jemnými náznaky zrání v dubových sudech. Chuť je ovocná, šťavnatá, hladká a v závěru jde opět cítit vliv zrání v sudu. Víno je pocitově sladší (vyšší zbytkový cukr). Více
Kód produktu: P00075 Doprava a platba
Výrobu tohoto vína předcházel pečlivý výběr těch nejlepších hroznů odrůd Cabernet Sauvignon a Monastrell. Hrozny jsou zbaveny pecek a následně jsou šetrně slisovány. Každá z odrůd se pak vinifikuje zvlášť v nerezových tancích. Macerace probíhá za studena při teplotě mezi 12 a 14 stupni. Kvašení s řízenou teplotou při 26 stupních zaručuje zachování primárních aromatických látek. Po jablečno-mléčném kvašení se vína smíchají, stabilizují za studena a před lahvováním se filtrují. Víno následně zraje 4 měsíce v sudech z francouzského dubu.
Tipy na servírování
Toto plné víno je vynikající k masovým pokrmům, těstovinám a sýrům.
Odrůda | Cabernet Sauvignon |
---|---|
Doba zrání | 4 měsíce |
Alkohol | 12,5% |
Země výroby | Španělsko |
Alergeny | Siřičitany |