Miles Madeira, Tinta Negra, 5 let, medium rich (polosladké), fortifikované víno 19% 0,75 l

Odrůda hroznů:
Tinta Negra

MILES MADEIRA MEDIUM RICH
Skvělý digestiv. Dobře se hodí k tropickému ovoci - ananasu, mangu, ale také k křehkým sušenkám, mléčné čokoládě, koláčům z kandovaného ovoce a "Crème brûlée". 

Charakteristika:
Mikrovýroba (600 krabic/rok) - ruční sklizeň na malých rodinných pozemcích. Nižší obsah alkoholu. Jantarová barva se zlatavými odlesky. Charakteristická Madeira s vůní sušeného ovoce, vanilky a dřeva s nádechem karamelu. Středně sladká a hladká s dokonalou rovnováhou plnosti a citrusové kyselinky. Dlouhý a šťavnatý závěr.

Společnost:
Miles Madeira - specialisté na odrůdu Tinta Negra, která byla založena v roce 1878 na ostrově Madeira. Ostrov Madeira v severním Atlantiku je sopečného původu a má rozlohu 181 000 hektarů, avšak celková plocha využívaná k produkci vína je pouze 1111 akrů. Vinná réva se zde pěstuje na terasách, a to díky tomu, že zemědělská půda se nachází na velmi strmých svazích. To vše dohromady vytváří velmi jedinečné víno.

Podávejte vychlazené na 15°C

Recenze Likerovavina.cz
Barva tmavší jantarová až nahnědlá. Vůně sušeného ovoce, mandlí, karamelu a vanilky. Co se týče chutě, tak je krásně šťavnatá, karamelová a lehce do citrusů (pomeranče). Rozhodně je to typ madeiry, která by měla sednout i těm, kteří příliš neholdují klasické výrazné chuti dřeva a sušeného ovoce. Je totiž úžasně pitelná a není problém si dát několik skleniček za sebou! Krásnou vyvážeností a lehkostí vás určitě překvapí a pokud bych měl tuto madeiru popsat několika slovy, tak bych jednoznačně použil "moc příjemná madeira".